Restaurant-bar avec Licence IV et grande terrasse à reprendre – Paris 11e – Liquidation judiciaire

Localisation : Paris 11e (75011) – Île-de-France
Activité : Restaurant, bar, brasserie, restauration à emporter et soirées à thème
Procédure : Liquidation judiciaire avec poursuite d'activité – Recherche de repreneur
Surface exploitable : 130 m²
Cuisine : 25 m²
Cave : 25 m²
Capacité intérieure : 86 couverts
Terrasse : 90 places en été, 80 en hiver
Licence : IV
Chiffre d'affaires 2022 : 1 400 000 €
Loyer annuel : 42 264,80 € hors charges, non soumis à TVA
Effectif : 14 salariés et extras
Prix de cession : Offre à formuler
Date limite des offres : 24 novembre 2026 à 16h00

Présentation de l'opportunité

Dans le cadre d'une procédure de liquidation judiciaire avec poursuite d'activité, recherche de repreneurs pour un restaurant-bar bénéficiant d'un emplacement dans un quartier dynamique et recherché du 11e arrondissement de Paris.

Cet établissement dispose d'une importante capacité d'accueil, d'une Licence IV et d'une grande terrasse partiellement couverte par une verrière, permettant une exploitation adaptée aux différentes saisons.

L'activité comprend la restauration traditionnelle, le bar, la vente à emporter et l'organisation de soirées à thème.

Cette opportunité s'adresse aux restaurateurs, groupes de restauration, exploitants de bars et professionnels souhaitant développer un concept de restauration ou de restauration festive à Paris.

Caractéristiques de l'établissement

• Surface exploitable annoncée : 130 m²
• Cuisine : 25 m²
• Cave : 25 m²
• 86 places assises en intérieur
• Terrasse de 90 places en été
• Terrasse de 80 places en hiver, dont 60 sous verrière
• Capacité totale annoncée jusqu'à 176 places en été
• Licence IV
• Activité de bar et restauration
• Organisation de soirées et événements
• Établissement déjà exploité et équipé, sous réserve d'inventaire

Données financières

Le restaurant-bar a réalisé un chiffre d'affaires de 1,4 million d'euros en 2022.

Le loyer commercial s'élève à 42 264,80 € par an hors charges, soit environ 3 522 € par mois, non soumis à TVA.

L'effectif annoncé comprend 14 salariés ainsi que des extras.

Les performances financières récentes, les charges d'exploitation et la rentabilité actuelle sont à examiner dans le dossier de reprise.

Bail commercial

Le bail commercial communiqué présente une échéance au 31 décembre 2026.

Les conditions de renouvellement, de transfert ou de poursuite du bail devront être vérifiées dans le cadre de la procédure.

Potentiel de reprise

L'établissement présente plusieurs caractéristiques susceptibles d'intéresser un professionnel de la restauration :

• Une implantation dans un secteur parisien animé
• Une importante capacité d'accueil intérieure et extérieure
• Une Licence IV permettant l'exploitation d'une activité de débit de boissons
• Une terrasse partiellement couverte exploitable en différentes saisons
• Un historique de chiffre d'affaires significatif
• Des espaces adaptés à la restauration, aux événements et aux privatisations

La reprise peut permettre le maintien de l'activité existante ou le développement d'un nouveau concept, sous réserve des autorisations et conditions applicables.

Conditions de cession

La recherche de repreneurs intervient dans le cadre d'une procédure collective.

Les candidats devront présenter un projet de reprise et justifier de leur capacité financière et opérationnelle.

Les modalités de cession, le périmètre des actifs repris et les conditions de transfert des contrats seront précisés dans la documentation officielle.

Date limite de dépôt des offres : mardi 24 novembre 2026 à 16h00.

Les candidats intéressés sont invités à demander les informations complémentaires et les modalités d'accès au dossier.

Annonce diffusée à titre informatif. Les éléments financiers et commerciaux proviennent de l'appel d'offres. Les conditions définitives de reprise sont soumises à la procédure judiciaire et aux décisions du tribunal compétent.