Restaurant de 263 m² à reprendre en liquidation judiciaire – Paris 7e – CA 1,71 M€

Restauration | Paris 75007 | Liquidation judiciaire | Date limite : 23 novembre 2026

Un restaurant d'environ 263 m² situé dans le 7e arrondissement de Paris est proposé à la reprise dans le cadre d'une procédure de liquidation judiciaire.

Implanté dans un environnement commercial et gastronomique recherché, cet établissement bénéficie d'une activité de restauration sur place et de vente à emporter.

Le restaurant a réalisé un chiffre d'affaires de 1 713 314 € en 2025, en progression de 24,3 % par rapport à l'exercice précédent.

Caractéristiques de l'établissement

• Localisation : Paris 7e arrondissement (75007).
• Surface : environ 263 m².
• Activité : restauration sur place et vente à emporter.
• Terrasse : mentionnée dans les documents contractuels, sous réserve de confirmation des droits d'exploitation.
• Chiffre d'affaires 2025 : 1 713 314 €.
• Chiffre d'affaires 2024 : 1 378 271 €.
• Loyer minimum annuel : 168 750 € HT hors charges, selon le dossier.
• Procédure : liquidation judiciaire.
• Prix de cession : offre à formuler.

Le périmètre des équipements, du mobilier et des autres actifs proposés à la cession devra être confirmé.

Un emplacement dans le 7e arrondissement de Paris

Situé dans un secteur reconnu pour ses commerces, ses établissements de restauration et son environnement résidentiel et professionnel, ce restaurant bénéficie d'une implantation dans l'un des arrondissements centraux de la capitale.

Sa superficie permet d'envisager différents projets de restauration, sous réserve des conditions contractuelles, des autorisations et des possibilités réelles d'exploitation.

Cette opportunité peut intéresser un restaurateur indépendant, un groupe de restauration ou un investisseur souhaitant développer son activité à Paris.

Performances financières

L'établissement affiche une croissance significative de son activité et une amélioration de son résultat d'exploitation.

L'exploitation reste néanmoins déficitaire. Le résultat net 2025 présente également une divergence entre les documents comptables, nécessitant une clarification.

Les performances historiques ne préjugent pas de la rentabilité future.

Conditions locatives

Le dossier mentionne un loyer minimum annuel de 168 750 € HT hors charges, représentant environ 14 063 € HT hors charges par mois.

Le bail prévoit également des dispositions relatives à un loyer variable et à des charges complémentaires.

Point de vigilance : le dossier fait état d'une résiliation du bail signifiée par le bailleur. La possibilité de poursuivre l'exploitation dans les locaux ou de bénéficier d'une transmission du bail doit être confirmée juridiquement.

Reprise dans le cadre d'une liquidation judiciaire

La cession intervient dans le cadre d'une procédure collective.

Les candidats devront étudier les actifs effectivement proposés, les conditions de reprise, la situation locative et les éventuelles obligations associées à l'opération.

Date limite de dépôt des offres : 23 novembre 2026 à 14h00.

Aucun prix de cession fixe n'est annoncé. Les candidats sont invités à formuler une proposition en fonction du périmètre des actifs et des conditions de la procédure.

Questions fréquentes

Où se situe le restaurant ?

Dans le 7e arrondissement de Paris, au sein d'un environnement commercial et gastronomique.

Quelle est sa superficie ?

Environ 263 m².

Quel chiffre d'affaires a-t-il réalisé ?

1,71 million d'euros en 2025, contre 1,38 million d'euros en 2024.

Le restaurant est-il rentable ?

Les comptes font apparaître un résultat d'exploitation négatif en 2025, malgré une nette amélioration par rapport à 2024.

Quel est le montant du loyer ?

Le dossier indique un minimum annuel de 168 750 € HT hors charges, hors éventuelle part variable.

Le bail est-il automatiquement transféré ?

Non. Sa situation juridique doit être clarifiée avant toute reprise.

Quel est le prix demandé ?

Le prix est à proposer dans le cadre de la procédure judiciaire.

Quelle est la date limite de dépôt des offres ?

Le 23 novembre 2026 à 14h00.

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Restaurant en liquidation judiciaire à Paris 7e : obtenir des informations

Vous recherchez un restaurant à reprendre à Paris, un fonds de commerce en liquidation judiciaire ou une opportunité de développement dans la restauration ?

Cet établissement d'environ 263 m², ayant réalisé plus de 1,7 million d'euros de chiffre d'affaires en 2025, représente un dossier à étudier en tenant compte des risques financiers et juridiques identifiés.

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